当传承千年的白茶、历经岁月淬炼的陈皮碰上现代生活，会擦出怎样的奇妙火花？1月18日，郑州好睦邻·如意坊携手云根白茶与泓达堂，开启了一场全新体验的茶生活分享会，将中国茶饮智慧巧妙融入现代日常，探寻健康品质生活新方式。

【健康美味两不误，将中式养生融入生活日常】

当冬日遇上陈皮香味，一番别样的韵味正在上演。

“陈皮对我们人体有什么作用和功效？新会陈皮与其他陈皮有何区别？”分享会上，泓达堂陈皮茶业讲师周雄基娓娓道来：陈皮因其丰富的挥发油、黄酮类物质，有着理气健脾、燥湿化痰等功效。

周雄基介绍，在中国悠久的养生文化中，新会陈皮以其独特的药用价值和保健功效，受到人们青睐，被视为养生佳品，这与其独特的地理环境和气候条件密不可分。他通过“望、闻、品、触”等多个维度，引导大家对比陈皮的表皮颜色、内囊色泽、香气以及汤色等特征，让大家在实际操作中学会鉴别新会陈皮的技巧。

陈皮不仅能泡茶、入药，还能用来烹饪美食。茶会现场，泓达堂讲师张宽将陈皮与红豆粥、牛肉丸进行组合搭配，烹制出各式美味，邀请大家一同品尝。

张宽介绍，在这个快节奏的时代，工作压力大、饮食不规律已经成为年轻人的常态。通过将古人的“药食同源”养生智慧与现代饮食相结合，为当代人提供了一种既美味又养生的选择，他希望通过这次茶会，让更多的人了解陈皮文化，感受新会陈皮的魅力。

【养生新潮流，年轻人兴起饮茶热】

从国潮风奶茶，到当下备受追捧的“围炉煮茶”，饮茶不再是中年人养生的专属，“血脉觉醒”的年轻人，开始对喝茶“上头”了。

在云根白茶主理人王思楠看来，茶文化所强调的慢生活态度，为那些在快节奏生活中饱受压力和焦虑困扰的年轻人，提供了一种新的选择。这也与近年来流行的“慢生活”“松弛感”等理念相契合，因此吸引了更多的年轻人通过饮茶的方式，缓解压力，找到内心宁静与放松，实现工作与生活的平衡。

茶文化源远流长，承载着丰富的历史和文化内涵，王思楠期望能有更多的年轻人了解茶文化，借由品茶表达自我态度，让传统文化融入现代生活，未来，她持续深耕白茶事业，传承创新茶文化，为消费者带来更多健康、优质的好茶。

心驰香茗中，芳菲已满襟，在场宾客围坐一堂，共品白茶醇香，学习茶文化知识。王思楠介绍，大家正在品尝的是一款珍贵的政和云根白茶——阅光阴2013年书籍版小野白，这款茶陈香扑鼻，汤感醇厚饱满，是自然限量馈赠的茶中瑰宝，聚山川入茶，凝花木作香，宾客在悠悠茶香中，慢品时光的味道。

来源：顶端财经