结合“茶为国饮，杭为茶都”的建设目标，本次对话与交流围绕茶文化、咖啡文化和红酒文化的传承与延续、创新与发展，在尊重“差异”中寻求“共通”，探讨三类生活日常饮品在国际文化交流、提升文化消费、畅享创意生活等方面的有益作用。

本次对话与交流邀请了多位国内外专家学者和市内外重点企业协会代表，通过主题演讲、嘉宾对话和圆桌论坛，为杭州茶文化、茶产业、茶科技的“三茶融合”建言献策，积极倡导非物质文化遗产传承保护、创新发展，同时讲好中华优秀传统文化故事，推动中华文化更好走向世界。

本次对话与交流还邀请十余位市内外重点企业家，围绕“茶和天下·文化传承与延续”“茶香对话·实践创新与发展”等主题深入展开讨论，从地理的维度，历史的深度，文化的广度开展一场关于茶、酒和咖啡的跨界对话，使思维穿越时空、超越国界，实现了更高维度的文化认同和价值认同。

杭州交通91.8记者：杨瑾