7月13日，在兰州市新冠肺炎疫情防控工作（第六场）新闻发布会上，市商务局副局长刘志强就部分市民担心买不到蔬菜等生活必需品，目前生活必需品市场供应情况如何，政府开展了哪些工作来保障市场供应等关注度较高的问题予以回应。

刘志强表示，本轮疫情发生以来，市委、市政府高度重视生活必需品市场保供工作，多次召集各县区政府、商务、粮食、农业农村等部门进行安排部署，广泛动员引导各批发市场、超市、菜市场等经营网点，多渠道组织货源，全力以赴保障全市生活必需品市场供应。截至7月12日，兰州国际高原夏菜副食品采购中心日均调入蔬菜2000吨左右，本地蔬菜日均上市量在9000吨左右，可以满足全市日均1800吨蔬菜消费需求。市区主要粮油市场在库粮油2万吨以上，可以满足全市日均2000吨的粮油需求量。全市肉类日均供应量在400吨左右，可以满足全市日均360吨肉类消费需求。全市鸡蛋日均供应量在75吨左右，可以满足全市日均50吨需求量。全市大中型超市、连锁便利店、标准化菜市场等生活必需品销售网点基本正常营业，生活必需品市场整体供应充足、品种齐全、价格稳定，渠道畅通、运行平稳。

为做好保障生活必需品市场供应工作，市商务局会同各县区政府、各有关部门重点开展了三个方面的工作。

一是多渠道组织货源，突出抓好保供源头。从源头入手，牢牢抓住兰州国际高原夏菜副食品采购中心，市商务局会同高新区管委会、榆中县政府、市场监管、农业农村等部门，组织工作专班24小时驻场指导，督促兰州高原夏菜严格落实“一扫三查”、闭园消杀、即来即采即追、“不见面交易”、日常巡查等制度，确保全市蔬菜供应源头经营安全。目前，兰州国际高原夏菜副食品采购中心日均销售蔬菜约1900吨、水果约2000吨，库存蔬菜约10500吨。7月正值我市本地蔬菜上市季节，市商务局积极会同农业农村部门，科学合理做好本地蔬菜上市，加大本地市场供应规模。

二是加强市场监测，畅通生活必需品销售渠道。市商务局第一时间启动蔬菜等生活必需品日报制度，重点对全市13家大中型超市、连锁便利店生活必需品销售情况进行监测，及时发现掌握市场供应异常波动。指导督促各经营主体针对市场消费特点，加大蔬菜、肉蛋、粮油商品的备货量，保持合理商业库存，做好应对市场异常波动准备。集中人员力量强化日常检查力度，对主城四区各大超市、菜市场、进口冷链食品集中监管仓防控措施落实情况开展督导检查，截至目前出动检查400多人次，检查重点商贸企业270多家，确保经营安全、供应有序。

三是线上线下结合，提高生活必需品配送效率。市商务局第一时间精心筛选出方鑫优选、多多买菜、正大优鲜等一批线上生活必需品保供企业并向全市市民进行推送。组织华润万家等保供企业向封控区市民推送二维码，开展定点配送，保障封控区市民生活必需品需求。线上保供企业涉及42家电商购物平台、企业APP和线上小程序，33家线下企业的88家门店，市民可通过关注兰州商务等途径获取相关信息。充分发挥中央厨房新业态优势，确定了36家疫情防控措施到位、规模适中的餐饮保供企业开展餐饮配送。截至7月12日，累计配送各类主食3.77万斤，快餐盒饭4.84万份。同时，市商务局会同市场监管、交通等部门下发通知，要求各外卖平台切实加强人员管理、车辆消毒、物品分区和安全配送，进一步降低外卖配送过程中可能发生的疫情感染或传播风险，保障外卖配送安全。